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DEMONSTRATIONS CULINAIRES DE CYRILLE ZEN

Cyrille Zen organise, au sein de son restaurant La Bergerie de Sarpoil, des démonstrations culinaires les lundis en fin d’après-midi et les samedis matins. Une belle occasion pour le chef de partager son savoir-faire avec le grand public !
Les amateurs de gastronomie se retrouvent autour de démonstrations thématiques sucrées ou salées, animées par le chef en personne. Lors de ce moment gourmand, convivial et ludique, Cyrille Zen montre aux participants comment réaliser quelques recettes. S’en suit un apéritif, pendant lequel les gourmets peuvent échanger sur les plats réalisés par le chef. Chaque personne ayant suivi la démonstration repart avec les mets tout juste préparés pendant l’atelier et avec les fiches techniques des recettes

 




Informations pratiques :

Coût d’un atelier démonstration : 75€/personne
Horaires : les lundis de 17h à 20h et les samedis de 9h à 12h.
Déroulé des ateliers : 30mn d’accueil, 2h de démonstration, 30mn d’apéritif et échanges.
Adresse de la Bergerie de Sarpoil : Sarpoil, 63490 Saint-Jean-en-Val
Téléphone : 04 73 71 02 54

Les dates des stages de 2018 seront en ligne aux alentour du 15/12/2017 :

Les Lundis :

Les Samedis :

NB : Le chef suit les saisons et suivant les arrivages, merci de votre gourmande compréhension en cas de changement de produit selon les thématiques