Les Entrées :
Les tomates Bio de Chez Lise 22€
Notre Saumon fumé concombre, Curry, condiments 24€
Le Foie Gras de Canard Mi cuit Pêches, Abricots 28€
Les Poissons :
Filet de Dorade Fèves et petits pois 28€
Pavé de Maigre rouille d’ail des ours 33€
Filet de Turbot quinoa aux fruits secs, coquillages 37€
Les Viandes :
Longe de Porc Fermier ratatouille croquante 29€
Carré d’Agneau, Carottes, Boulgour, Ras El Hanout 36€
Pigeon en deux cuissons, Jus corsé, Truffes 38€
Plateau de Fromages 12€
Dessert 12€
Menu enfant (Voir menu été en proportion plus réduite)
20€

Carte des Desserts:

Comme un Vacherin :
Abricots du Roussillon, Praliné, Nougatine
Ou
Fraîcheur Chocolat, Café, Macarons
Ou
Déclinaison autour des fruits rouges, Crémeux Vanille, Crumble

*** Nous ne travaillons que des produits frais et de saisons,
Merci de votre gourmande compréhension, en cas de manquement d’un produit
Dans un souci de qualité veuillez nous signaler toutes allergies alimentaires à la commande